Desar rondde in 2004 cum laude haar artsexamen af en promoveerde in 2010 cum laude op haar proefschrift Advanced monitoring of targeted therapy in cancer. In datzelfde jaar ontving ze de Pieter De Mulder Award van de NVMO en de Merit Award van de American Society of Clinical Oncology. Bovendien won ze in 2022 de Catherine Malatesta Memorial Research Award van de Sarcoma Foundation of America.
Desar werkt als internist-oncoloog in het Radboudumc, met als specialisatie onder andere sarcomen en zeldzame tumorsoorten. Ze is opleider Medische oncologie en lid van het managementteam Medische oncologie. Ze is tevens bestuurslid Dutch GIST Consortium en lid van de Wetenschappelijke Adviesraad Geneesmiddelen van Zorginstituut Nederland.
