Beeld: Mireille Schaap | SchaapachtigBij 55 tot 75 procent van de kankerpatiënten kanker komen smaaken reukveranderingen voor.1 De klachten variëren van een slechte smaak tot een verstoorde smaak. Een veelvoorkomende smaakverandering tijdens chemotherapie is de toename van smaakgevoeligheid; vooral de klacht ‘metaalsmaak’ komt veel voor. Veranderde smaakbeleving is een complex samenspel tussen smaakwaarneming, reukwaarneming, speekselvloed en psychologische factoren. Hierdoor smaakt het voedsel heel anders of onaangenaam. Zelfs water kan een vieze smaak h