Goede voeding is belangrijk bij de preventie van kanker en kan oncologiepatiënten wellicht sneller genezen. Bovendien moet overgewicht worden bestreden. Dat stelt prof. dr. ir. E. Kampman. Eén van de projecten waarmee de voedingsepidemioloog binnenkort start is een onderzoek naar de relatie tussen overgewicht en abdominaal vet en het risico op kanker.
Inzichten in rol voeding bij kanker roepen veel nieuwe vragen op
Maak een gratis account aan en krijg toegang tot alle artikelen
Heeft u al een account?